食譜菜單介紹

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健康美食
食譜菜單介紹

◆ 飯類

養生五穀飯 / 利水薏仁飯 / 芝麻白米飯 / 營養紅豆飯 / 芝麻糙米飯 / 高麗肉燥飯 / 營養黃豆飯 / 蔥香鮭魚拌飯 / 新纖蔬菜飯 / 紅丁牛腩燴飯 / 百菇爭色飯 / 三島香鬆飯 / 紅莧茶油蒸飯 / 四神蒸飯

◆ 粥類

紫菜小魚粥 / 四色旗魚粥 / 老薑蚵仔粥 / 吻仔魚粥 / 香菇肉絲粥 / 紅豆薏仁粥 / 消腫牛蒡粥 / 鯛魚蛋花粥 / 五穀肉絲粥 / 羅漢雙耳粥 / 當歸糙米肉粥

◆ 麵類

茶油肉絲麵線 / 歸耆豬肉麵線 / 清蔬牛肉麵 / 鮮蚵養生麵線 / 海鮮烏龍麵 / 鮮菇番茄麵線

◆ 肉類

紅燒雞腿 / 彩椒牛肉 / 三杯杏鮑菇 / 茶油薑爆腰花 / 歸耆准山肉燥 / 迷迭里肌咕咾雞柳 / 洋芋炒肉片 / 茶油豬心 / 清燉羊肉 / 紅鳳菜炒豬肝 / 蒽爆牛肉 / 皇宮炒肉片 / 高昇排骨茄汁燒肉 / 山藥燉肉 / 麻油豬肝 / 紅燒雞翅 / 馬鈴薯燉肉 / 客家羊肉板條 / 四季雞柳 / 三味牛肉青花 / 肉餅准山枸子雞 / 糖醋排骨 / 青江牛腱片 / 黃精滷排骨 / 三杯雞 / 玉米肉丸子 / 青豆燴里肌

◆ 魚蛋類

歸耆蒸鯛魚 / 紅絲蒸蛋 / 清蒸鮮蝦 / 如意蛋捲 / 紅燒鱸魚 / 洋蒽炒蛋 / 茄汁旗魚 / 吻仔魚蒸蛋 / 蘆筍蝦仁 / 柳煎虱目魚 / 香蒸鱈魚 / 玉米煎蛋 / 麻油燒酒蝦 / 日式茶碗蒸 / 奶油鮭魚 / 香蒸鯛魚 / 麻婆豆腐 / 培根煎蛋 / 黃耆蒸虱目魚 / 高昇豆皮 / 肉燥蒸蛋 / 橙汁鱈魚 / 當歸蒸蝦 / 老薑蒸鱸魚 / 芙蓉蒸蛋 / 蒽香番茄鮭魚 / 蒜香黃魚 / 糖醋鮭魚 / 三色火腿煎蛋
香菇燉雞湯 / 茶油豬肝湯 / 山藥排骨湯 / 老薑鱸魚湯 / 杜仲虱目魚湯 / 地黃排骨湯 / 天苓棗雞湯 / 木瓜豬腳湯 / 天耆豬心湯 / 雪耳鯛魚湯 / 當歸玉米排骨湯 / 當芎鱸魚湯 / 觀音茯神排骨湯 / 大棗豬肝湯 / 茶油雞湯地黃魚湯 / 玉竹茯苓排骨湯 / 川苓栗子棗雞湯 / 香菇花生豬腳湯 / 蓮藕排骨湯 / 杜耆腰花湯 / 牛蒡棗雞湯 / 杜仲鱸魚湯 / 山藥薏仁肉羹湯 / 天耆排骨湯 / 杜耆虱目魚湯 / 天苓鯛魚湯 / 杜仲黑豆排骨湯 / 大棗豬心湯川苓鱸魚湯 / 四神豬肚湯 / 杜仲排骨湯 / 觀音茯神雞湯 / 味噌鮭魚湯 / 歸耆豬腳湯 / 八珍雞湯 / 十全排骨湯 / 四物排骨湯 / 蓮子竹笙雞湯 / 海鮮旗魚湯 / 當芎虱目魚湯 / 地黃雞湯 / 金針排骨湯 / 歸耆鱸魚湯 / 歸耆排骨湯 / 地黃豬肝湯 / 海帶蓮子排骨湯 / 蘑菇玉米濃湯 / 茶油燒酒雞湯 / 歸耆鯛魚湯 / 雪耳木瓜雞湯
選用當季新鮮時蔬輪流替換
杜仲水 / 通乳水 / 生化湯 / 養肝茶 / 止渴茶 / 麥芽水 - 依個人體質現況提供
銀耳蓮子湯 / 四神栗子湯 / 紅豆桂圓湯 / 黑糖芝麻糊 / 米苔目甜湯 / 紅豆西米露 / 桂圓糯米粥 / 水果銀耳湯 / 蒟蒻小圓甜湯 / 花生薏仁湯 / 椰奶西米露 / 桂圓紫米粥 / 紅豆芋圓湯 / 蛋花甜酒釀 / 桂圓八寶粥 / 金黃地瓜湯圓 / 紫米湯圓甜湯 / 薏仁小米粥 / 黑糖紅豆湯
選用當季新鮮水果輪流替換
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